元旦に火や包丁を使わない方が良い理由!料理しない方が良いの?

元旦に火を使わない方が良い理由!

元旦、要するにお正月って、

家の中にいらっしゃる神様を働かせてはいけない、

という理由があるから火を使わない方が良いとされています。

家の中の火を使うところ、つまりキッチンには、

火の神様がいらっしゃるとされています。

元旦には火を使わない方が良いのは、

お正月に神様を働かせるのは失礼に当たるからです。

もっと分かりやすくいうと、お正月って神様も休む時期なのです。

そのため、元旦に料理をするなど火を使ってしまうと、

火の神様を働かせてしまい、神様を怒らせるからなんですよ！

私たち人間も、せっかくの休みの時期なのに、

働かさせることになると、やっぱり嫌な気分になりますね。

元旦などお正月の時期は火を使わないようにするために、

おせち料理など日持ちする食べ物を用意するのです。

信心深く、家の中にも神様がいらっしゃるという考えがあるのでしたら、

なるべく元旦には火を使わないで、火の神様をお休みさせていきましょう。

そうすれば、神様もお正月はしっかり休めて、

お正月明けにはまたしっかり調理の際には、

安定して火が使える場合もありますね。

特に昔は、かまどに木をくべて火をおこして調理していたので、

かまどには火の神様がいらっしゃる、という考えが強かったのです。

本来正月は誰もが休むべき期間なので、

可能であるならば、火の神様を休ませることを検討しましょうね！

元旦に包丁を使わない方が良い理由!

元旦に包丁を使わない方が良い理由は、

包丁を使って何かを切るという行為をすると、

『何か良い縁を切る』という意味に繋がってしまうからです。

また、元旦に限らずお正月に包丁を使った時に、指などを切って、

ケガをしてしまうのは縁起が良くない、ともいわれているんですよ。

元旦に包丁を使わない方が良いのは、

良いご縁を切らないようにというゲン担ぎが理由だったのですね！

お正月早々、包丁でケガをするのはやっぱり、

あまり良い気分にはならないし、不吉な感じがするもの。

縁を切る、ケガをする、などを避けるために、

元旦は包丁を使ってはいけないとされているのです。

基本的には元旦や正月三が日の期間中にしてはいけないことって、

ゲン担ぎとか、神様を休ませるため、という意味や理由があるものですよ。

元旦を気持ちよく過ごし、幸先の良いお正月を迎えるためにも、

包丁は使わない方が良いでしょう。

特に料理が不慣れなのでしたら、

包丁でケガする確率も高いので、極力は元旦には、

包丁を使わないようにしていくと安心ですよ！

やっぱりおせち料理を食べて元旦もお正月も、

のんびり過ごすと良いですね。

元旦は料理しない方が良いの?

昔の考えや風習では火の神様を休ませたり、

良い縁を切らないようにという理由から、

料理しない方が良いとされていました。

しかし、現代ではこれらの風習は絶対ではありません。

特に元旦などお正月期間中に、

お雑煮を食べる時などは火も包丁も使いますよね！

私自身も、元旦にはお雑煮を作るので、

今までも普通に火や包丁を使っていました。

けれど特に悪いことも起きていないし、

火の神様が怒ってコンロの調子が悪いとか、

包丁でケガをするということもなかったですよ。

あくまでも元旦に料理しない方が良いというのは迷信というか、

元旦などお正月期間は家事も休むべき、

といわれていることが大きな発端であり本当の意味なのです。

主婦もお正月は休みましょうね、という気持ちから、

料理しない方が良い、といわれているだけのこと。

でも現代では元旦にも料理をする家庭ももちろんありますので、

そこまで火や包丁を使ってはいけない、という風習に縛られなくてＯＫ！

必要なのでしたら何も心配せずに、

元旦であっても三が日の期間中であっても、

料理をして良いでしょう。

ただし、やっぱり料理が苦手だったり、

無理に料理したくないのでしたら、しないでも大丈夫です。

ここ数年はおせち料理の他にも、

デリバリーの料理を注文する家庭が増えていますよ。

ということは本当に元旦では一切、料理しない、

という選択肢もあるのですね！

私の場合、お雑煮を食べたいし作りたいので、

元旦から料理しています。

でも最近は、電気ケトルで沸かしたお湯で、

インスタントのお吸い物を作って飲む、という手軽なお雑煮もあります。

各家庭によって、火や包丁を使うか使わないかは、

もう自由で決めて良いので、

自分が一番しっくりくる元旦の過ごし方をしましょうね。

もちろん料理したい場合は料理しても良いですが、

ちょっと不安なのでしたら料理する前に、

キッチンで両手を合わせて、火の神様にご挨拶すると良いですよ。

そうすれば火の神様も元旦から火を使っても、

許してくれるので、何の問題もないでしょう。

包丁を使う時も、

いつもより更に慎重に包丁で食材をカットすれば安心です。

縁起が悪いことも起こらないので、

元旦からいつも通りに料理が出来ますよ！

まとめ

「元旦に火を使わない」「包丁を使わない方が良い」

という理由は、火の神様を休ませたり、良い縁を切らないとか、

ケガをしないというゲン担ぎなどの意味から。

でも現代ではこれらの風習は薄れているし、

料理前にキッチンでしっかり手を合わせれば、

神様に失礼もなく、また縁起が悪いこともなく料理できますよ！

私も元旦から料理しているので、

あまり昔の風習にとらわれすぎずに、

自分のライフスタイルや過ごし方に応じていきましょうね！